Antipasti, primi, secondi e ravioli, per tutti i gusti. Un perfetto equilibrio dal sapore orientale da gustare in compagnia
box CINA MANIA
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7 prelibatezze in una box
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Involtino primavera
Ingredienti: farina di frumento, cavolo, carote, cipolla, olio di girasole, sale, pepe, esaltatore di sapidità: E635.
In forno: preriscaldare il forno a 190°C. Versare il contenuto della vaschetta in un apposito contenitore e scaldare per 8-10 minuti.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Riso Cantonese
Ingredienti: riso, piselli, spalla cotta (spalla di suino 80%, acqua, sale, amido, destrosio, aromi naturali, aromi), olio di girasole, uova, sale.
In forno: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Spaghetti di Soia con verdura mista
Ingredienti: spaghetti di soia (amido di soia verde, amido di piselli, acqua), verdure miste in proporzione variabile (peperoni, zucchine, carote) 25%, acqua, olio di girasole, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale, alcool, aceto), sale, olio di sesamo, pepe.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 4 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Spaghetti di Riso con Verdure e Carne
Ingredienti: spaghetti di riso (riso 85%, amido di mais, acqua), verdure miste in proporzione variabile (zucchine, carote, cipolle) 25%, olio di girasole, uova, carne di suino 5%, sale, pepe.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Ravioli Shao Mai
Ingredienti: Preparazione gastronomica a base di MAZZANCOLLA (PENAEUS VANNAMEI):
Ripieno [MAZZANCOLLA TROPICALE (PENAEUS VANNAMEI) 32%, lardello di suino, castagna d’acqua, sale, pepe] 69%, FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, acqua, carote, piselli.
Cottura al vapore o bagnomaria: dopo aver portato in ebollizione l’acqua, cuocere i ravioli per 3-5 minuti.
In forno microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Pollo alle Mandorle
Ingredienti: petto di pollo 50%, bambù (germogli di bambù), acqua, fecola di patate, olio di girasole, mandorle 5%, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale, alcool, aceto), sale, pepe.
In forno: in una padella antiaderente versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 5 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 4 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Ravioli di verdure miste
Ingredienti: farina di GRANO tenero “00”, misto di verdure 17% in proporzione variabile (verza, carota, zucchina, cipolla, porro), vermicelli di patata dolce (farina di patata dolce), funghi neri essiccati (auricularia auricula-judae), tofu caramellato (semi di SOIA gialla, zucchero, sale, antiagglomerante: E575, E516, aromi naturali), fecola di patate, fiocchi di SOIA (SOIA, proteine estratte da FRUMENTO, proteine estratte da SOIA), olio di semi di girasole, acqua, aglio, zenzero, sale, miglioratore aromi, esaltatore di sapidità: E621, zucchero, olio di SOIA, olio di SESAMO, brodo vegetale, misto di spezie, estratto da verdure verdi.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Cottura al vapore o bagnomaria: mettere i ravioli uno ad uno in un piccolo contenitore oliato e cuocere a bagnomaria. Quando bolle, lasciar cuocere a fuoco vivo per circa 3-5 minuti
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
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Involtino primavera
Ingredienti: farina di frumento, cavolo, carote, cipolla, olio di girasole, sale, pepe, esaltatore di sapidità: E635.
In forno: preriscaldare il forno a 190°C. Versare il contenuto della vaschetta in un apposito contenitore e scaldare per 8-10 minuti.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Riso Cantonese
Ingredienti: riso, piselli, spalla cotta (spalla di suino 80%, acqua, sale, amido, destrosio, aromi naturali, aromi), olio di girasole, uova, sale.
In forno: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Spaghetti di Soia con verdura mista
Ingredienti: spaghetti di soia (amido di soia verde, amido di piselli, acqua), verdure miste in proporzione variabile (peperoni, zucchine, carote) 25%, acqua, olio di girasole, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale, alcool, aceto), sale, olio di sesamo, pepe.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 4 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Spaghetti di Riso con Verdure e Carne
Ingredienti: spaghetti di riso (riso 85%, amido di mais, acqua), verdure miste in proporzione variabile (zucchine, carote, cipolle) 25%, olio di girasole, uova, carne di suino 5%, sale, pepe.
In padella: in una padella antiaderente scaldare due cucchiai d’olio. Versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 3 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Ravioli Shao Mai
Ingredienti: Preparazione gastronomica a base di MAZZANCOLLA (PENAEUS VANNAMEI):
Ripieno [MAZZANCOLLA TROPICALE (PENAEUS VANNAMEI) 32%, lardello di suino, castagna d’acqua, sale, pepe] 69%, FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, acqua, carote, piselli.
Cottura al vapore o bagnomaria: dopo aver portato in ebollizione l’acqua, cuocere i ravioli per 3-5 minuti.
In forno microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Pollo alle Mandorle
Ingredienti: petto di pollo 50%, bambù (germogli di bambù), acqua, fecola di patate, olio di girasole, mandorle 5%, salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale, alcool, aceto), sale, pepe.
In forno: in una padella antiaderente versare il contenuto della vaschetta e, rigirando di tanto in tanto, scaldare per 5 minuti.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva, inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 4 minuti a 700/750w di potenza.
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.
Ravioli di Verdure miste
Ingredienti: farina di GRANO tenero “00”, misto di verdure 17% in proporzione variabile (verza, carota, zucchina, cipolla, porro), vermicelli di patata dolce (farina di patata dolce), funghi neri essiccati (auricularia auricula-judae), tofu caramellato (semi di SOIA gialla, zucchero, sale, antiagglomerante: E575, E516, aromi naturali), fecola di patate, fiocchi di SOIA (SOIA, proteine estratte da FRUMENTO, proteine estratte da SOIA), olio di semi di girasole, acqua, aglio, zenzero, sale, miglioratore aromi, esaltatore di sapidità: E621, zucchero, olio di SOIA, olio di SESAMO, brodo vegetale, misto di spezie, estratto da verdure verdi.
In forno a microonde: dopo aver rimosso la pellicola protettiva inserire la vaschetta con il prodotto nel forno e scaldare per 3 minuti a 750w di potenza.
Cottura al vapore o bagnomaria: mettere i ravioli uno ad uno in un piccolo contenitore oliato e cuocere a bagnomaria. Quando bolle, lasciar cuocere a fuoco vivo per circa 3-5 minuti
Modalità di conservazione: in frigorifero a + 4°C.